Творожные шарики и пончики

Очень вкусный десерт!

✨Ингредиенты:✨

  • на 360-400 г. творога —
  • 3 яйца;
  • 3 ст.л. сахара;
  • 1 ч.л. соды;
  • 1/4 ч.л. соли;
  • мука;
  • растительное масло.

Приготовление:

1. Творог смешиваем с яйцами, сахаром, солью, содой до однородного состояния.
2. Добавляем муку. У меня ушло 12 ст.л. с горкой.
3. Замешиваем тесто. Может еще придется муки подбавить — это зависит от творога.
4. От теста отщипываем кусочки и скатываем в шарики или делаем пончики:
5. Жарим в растительном масле (350 мл.) до румяного цвета и не забываем переворачивать.
6. Выкладывать на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
7. Посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. Очень вкусно!

Приятного чаепития!
Источник
Закладка Постоянная ссылка.

Обсуждение закрыто.