Очень нежный и вкусный тортик на кефире

Ингредиенты:

Тесто:

– 3 яйца
– 1 стакан кефира
– 1 стакан сахарного песка
– 0.5 ч.л. соды (погасить)
– 2 стакана муки
– 1 ч.л. какао.

Крем:

– 500 г сметаны
– 100 г сахарного песка.

Приготовление:

1. Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).
2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.
3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.
4. Делаем крем – взбить сметану с сахаром.
5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).
6. Сверху присыпать какао.
7. Дать настояться 3 часа.

Тепла и уюта вашему дому!

Приятного аппетита!

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт(ы), жмите “Нравится!”(“Не нравиться!”), а потом “поделиться”. Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того – его смогут увидеть ваши друзья и другие участники страницы! И не забывайте комментировать!