Пирог с сыром и сосисками на завтрак

Ингредиенты:

  • 250 мл кефира
  • 150 г муки
  • 2 яйца
  • 200 г сыра
  • 200 г сосисок (или колбасы)
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • соль

Приготовление:

1) Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.
2) Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
3) Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готово.

Приятного аппетита!
Закладка Постоянная ссылка.

Обсуждение закрыто.